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大麦若叶抹茶网红青团

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坚持不翻车的小馄饨

没见过艾草？没关系！一个嫌弃网购艾草贵的女纸将家中剩余绿色粉末捣叱～不认识粘米粉？不认识澄粉？居然！成功了！ 欢迎关注我的bilibili 哟～ ID: 88290748
食材清单 加入采购清单
面皮： 40g／只
、
大麦若叶 4包或15g－20g
、
水磨糯米粉 300g
、
抹茶粉 5g
、
热水 200ml➕120ml
、
内芯： 20g／只
、
咸蛋黄 12个
、
新东阳肉松 210g
、
丘比特沙拉酱 30g
、
橄榄油（最后刷色） 适量
、
猪油（可有可无） 适量
、
绵白糖 30g
、
面粉 7g
烹饪步骤
小贴士

完美无缺的网红青团没有想象中这么难～美中不足就是沙拉酱可以换成蓝色的香甜口味口感应该会更佳～～～还做了豆沙馅好吃到极致将20g芯子改15g的豆沙配40g面皮也可以试试哟～～～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-13

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