蒸鸡蛋羹
浏览 2.4万 · 收藏 63
将做法保存到手机
和孔老师学的蒸鸡蛋羹
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
将两颗鸡蛋在碗里打散，要打到用筷子挑起不刮丝是顺滑的状态
-
步骤2/5
以2：1的比例放入凉白开，边倒水边搅拌。
-
步骤3/5
碗里放上盐，边放入边搅拌
-
步骤4/5
蛋液倒入滤网中过筛放入到盘中，用
-
最后一步
盘子盖上保鲜膜，上锅蒸10分钟 出锅放入葱花生抽。开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-13
换个做法
蒸鸡蛋羹的相关分类
蒸鸡蛋羹的相关推荐
-
不爱吃蔬菜人士绝佳之选，蒜炒茼蒿
41279人看过 -
菌菇豆腐汤
150504人看过 -
一人食，超嫩鸡全腿版白切鸡制作，简单零失败
3879753人看过 -
#带着零食去旅行！#快手凉拌黄瓜
309795人看过 -
炒卤猪舌头
35307人看过 -
清蒸鱼
4680188人看过 -
#开启观赛嗨吃局#盐水虾
226623人看过 -
空炸火锅丸子 (空气炸锅)
103458人看过 -
蒸鸡蛋羹
12214人看过 -
蒸鸡蛋羹
15465人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2658750人看过 -
清蒸石斑鱼（适用于各种清蒸鱼）
14129895人看过
