彩虹燕窝
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怀孕每天都要喝燕窝,变着方法做自己喜欢的口味,让未来的宝宝抵抗力棒棒
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烹饪步骤
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步骤1/4
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干燕窝,皂角提前泡发八小时(图片为燕窝和桃胶),燕窝撕开挑净细毛,皂角洗净备用
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步骤2/4
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草莓洗净,盐水浸泡十分钟,沥干后切开,一层草莓一层冰糖放入蒸锅隔水上汽蒸五十分钟,入冰箱冷藏
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步骤3/4
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燕窝皂角放入炖盅,加入纯净水刚刚湮没燕窝为准,入蒸锅隔水大火蒸开后转小火蒸二十五分钟,入冰箱冷藏
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最后一步
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台农芒果、枇杷、菠萝用料理机打果酱,放入瓶底,加入燕窝皂角,最上层加入草莓酱
小贴士
燕窝,草莓酱切忌冷藏,否则燕窝容易水化,影响口感。如果麻烦选用现成草莓酱,枇杷果酱也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-13
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