草莓香蕉土司布丁
没有最好吃,只有更好吃。 不知道怎样形容这甜品……可以做下午茶点,早餐,草莓的香气,香蕉的甜润……软糯酸甜,一切恰到好处。在操作的时候我放了俄罗斯的奶香燕麦一袋替代糖,因为那奶香燕麦里的糖分超高,同时风味独特,歪打正着,让这份布丁更加出彩。 好吃的东西一起分享。
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步骤1/11
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土司片切成约1厘米见方的小块
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步骤2/11
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土司片切成约1厘米见方的小块
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步骤3/11
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草莓每个切四瓣,香蕉切和草莓块大小相仿的块
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步骤4/11
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取一个烤碗,直接把奶香燕麦包倒入碗内
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步骤5/11
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牛奶加热到温热倒入烤碗,拌匀
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步骤6/11
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鸡蛋打散倒入碗内,搅拌均匀
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步骤7/11
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倒入切好的土司块,用小勺轻轻按压,让土司块吸足布丁液
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步骤8/11
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放入切好的水果,摆平
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步骤9/11
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烤箱预热170度,烤盘放中层,上下火,20分钟
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
我放了俄罗斯的奶香燕麦一袋,如果没有可以用20克糖替代,用糖搅拌溶化后可以过筛在放入土司快,这样布丁会更细腻。
香蕉选择小一点的就可以,如果个头比较大的,用一半就行,草莓就要用比较大一点的,小草莓可以多加几个。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-13
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