干锅土豆片藕片
香辣爽口,快手简单
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步骤1/11
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锅里烧开水加土豆片藕片炒三分钟,捞出来放入凉水盘里,空干水份备用
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步骤2/11
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五花肉切片,葱段,辣椒切丝
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步骤3/11
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葱姜蒜沫
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步骤4/11
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花椒香叶
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步骤5/11
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锅里放油加花椒香叶,加五花肉炒香
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步骤6/11
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加十三香,炒香
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步骤7/11
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加辣椒丝
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步骤8/11
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加土豆片,藕片,郫县豆瓣酱一大勺炒出红油
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步骤9/11
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翻炒均匀,加适量盐
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步骤10/11
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出锅之前加葱段,香菜段,加鸡精,翻炒均匀就可以出锅啦!
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最后一步
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成品
喜欢吃辣宝宝可以加点小米椒,油比平时炒菜多点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-13
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