简单版电高压锅红烧猪蹄
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步骤1/5
猪蹄过下开水。干香菇泡发。姜切片。
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步骤2/5
热锅下油(不需要很多),放白砂糖炒化倒入猪蹄,炒至猪蹄都有沾到糖。
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步骤3/5
放盐巴翻炒,再倒入生抽,老抽翻炒,在倒入醋,料酒,姜跟香菇一起倒入锅里翻炒五分钟,就可以关火了。
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步骤4/5
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最后一步,把猪蹄都倒入电高压锅里,加半碗的水,在按猪蹄豆类键40分钟就可以了。
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最后一步
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开盖香喷喷的猪蹄出锅咯,装盘在撒上葱花就好了。美味啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-14
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