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蒜香芝士焗虎虾的做法

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蒜香芝士焗虎虾

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肉肉长的很泛滥，身体就跟着会犯懒。真是各种不爱动啊！眼瞧着就要到盖不住身上肉肉的季节，还是乖乖滴速速减肥去吧！四个字：少吃多动！于是来这垒菜谱，动动手来动动脑，哈哈这个菜非常简单，就可以在家吃烤大虾，幸福感倍增啊

食材清单加入采购清单

冷冻黑虎虾 400g

、

马苏里拉芝士 100g

、

生抽 2勺

、

葱姜各5g

、

蒜 15g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
首先待虾解冻，去虾须，虾鳌，剪刀剪开虾背，去虾线。准备工作就完成了
步骤2/4 点击查看大图
用刀开虾背，轻轻划开不斩断。配填料，把准备好的葱姜蒜，用蒜臼自己捣碎成泥，放入两勺生抽。如果没有蒜臼就用搅拌机加少许水，必须打的很细腻，然后混合上芝士碎，蒜泥芝士就做好了，作为馅料填进虾背
步骤3/4 点击查看大图
码入烤盘，在虾身上刷些油，入烤箱上下火170度烤13-15分钟
最后一步点击查看大图
取出装盘，撒上一层研磨黑椒碎，蒜香加上虾肉的鲜甜咬上一口，满足吧@！

小贴士

虎虾个头比较大，皮壳很厚，不适合炸炒，烤或者白灼试过还可以，肉质紧实弹牙，肉多吃着过瘾

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-15

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