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四季蛋糕的做法

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四季蛋糕

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10-30分钟 | 配菜(中级)

原味胚子1/4

、

巧克力胚子1/4

、

咖啡胚子1/4

、

抹茶胚子1/4

、

总统淡奶油 600g

、

糖 5g

、

柠檬汁 20g

、

水 20g

、

红豆 20g

、

玫瑰膏 20g

、

抹茶粉 5g

、

草莓 10个

、

柠檬两个

、

焦糖味糖浆可以加也可以不加

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把淡奶油150g和玫瑰酱放一起打好,均匀抹在巧克力蛋糕上，裱花装上草莓
步骤2/5
把糖，柠檬汁，水放一起，加热至没有糖颗粒，把淡奶油150g打好，然后加入融化的柠檬水。必须一点点加入。然后在原味胚子上均匀摸好，裱花放柠檬片。
步骤3/5
把150g淡奶油和抹茶粉放一起打好。打好后加入红豆，搅拌一下，然后抹到抹茶胚子上，最后裱花，把红豆放裱花上装饰
步骤4/5
把奶油打好，均匀抹在咖啡胚子上，然后把加入焦糖味糖浆均匀抹在咖啡胚子上，然后草莓装饰
最后一步点击查看大图
然后完美的四季蛋糕诞生了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-15

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