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芹菜炒土豆的做法

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芹菜炒土豆

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

芹菜 50g

、

青线椒 3个

、

干红辣椒 3个

、

盐适量

、

味极鲜适量

、

油适量

、

大蒜 3瓣

、

老干妈鸡油辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/3
芹菜去掉根和叶子，洗干净皮肤小段备用，土豆削皮，切小片洗净备用，青线椒斜切成片，大蒜拍扁后剥皮，用水冲洗一下备用
步骤2/3
起锅油热下干红辣椒段，辣椒段炒脆后下大蒜，大蒜炒出香味后下切好的土豆翻炒
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土豆断生后，下入芹菜和青椒一起翻炒，炒至青椒炒色放适量老干妈鸡油辣椒和适量盐，然后菜炒熟后关火放适量酱油炒匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-15

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