可可双色馒头
一直以来是可可的忠实粉丝,最近又馋了,来一盘可可馍馍吧
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步骤1/11
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一碗面加酵母加水和面,一碗面加可可粉然后酵母温水和面,发酵两倍大,如图
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步骤2/11
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把白色的面取出排气,擀成薄片,如图待用
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步骤3/11
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可可粉重复刚才的步骤,如图
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步骤4/11
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把可可面放在白面的上边
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步骤5/11
然后开始卷卷卷
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步骤6/11
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卷好之后拿刀切成一段一段的
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步骤7/11
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横截面好看吧
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步骤8/11
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看久了会不会头晕
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步骤9/11
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锅里加入冷水,把可可卷放入锅中,一定要用玉米叶垫着哦,要不然会往下漏,盖上锅盖二次发酵,一个小时,再煮二十分钟
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步骤10/11
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噔噔噔噔,煮好的大胖子,有没留口水
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最后一步
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发布于 2017-03-15
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