虾酿油条
看到朋友做感觉馋了一晚上,第二天想买了食材自己做,但是又没有买到油条,第三天有油条却又没有买到鲜的虾,最后选择了冰冻的基围虾,不过效果还是杠杠的。
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步骤1/9
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油条,番茄酱
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步骤2/9
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基围虾
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步骤3/9
胡萝卜切沫,这个是丝,到时候和肉糜,虾一起切烂
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步骤4/9
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肉糜少量,我是要做蒸肉饼所以才这么多的。加点肉糜馅就多点了
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步骤5/9
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葱姜和剥好的虾一起切丁
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步骤6/9
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油条切段
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步骤7/9
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将准备好的料塞在里面
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步骤8/9
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我没有用面粉什么的封口,放少量油锅里,两头煎了下,捞起,放多油,然后放里面炸一下,捞起控油,装盘
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最后一步
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锅里剩一点点油,放番茄酱,糖,翻炒下,放点淀粉水,炒熟淋在油条上,大功告成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-15
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