自制油条
浏览 11.0万 · 收藏 1421
将做法保存到手机
最近孩子爸爸馋的很,觉得外边的不健康,自己试试做了,没想到这么成功
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
酵母放入水中加入面粉揉成面团,醒半个小时
-
步骤2/4
点击查看大图
再揉一揉醒半个小时后切条醒5分钟(不要再揉)
-
步骤3/4
点击查看大图
油锅烧开,用筷子压成形,放入油锅,用筷子轻轻波动,更好的受热
-
最后一步
点击查看大图
炸好后捞出放篦子上,趁热吃,想吃的时候,随时蒸一下就好了
小贴士
醒2次揉两次,第三次不要再揉,怕损坏了劲道就不蓬松酥脆了,可以放一点点盐,不要太多,一个鸡蛋就差不多了,醒的时候,我是放在热水上,酵母发酵快一点,其实后来没有酵母,多打了几个鸡蛋,一样特别酥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-15
换个做法
油条的相关分类
油条的相关推荐
-
炸油条(酵母版)
40129人看过 -
发糕 大米
16222人看过 -
大米发糕
103215人看过 -
炸油条
358397人看过 -
香肠土豆焖饭
2913794人看过 -
大米发糕
45740人看过 -
热乎地道🔥老贵州清汤火锅咕嘟嘟过立冬!
63007人看过 -
大米发糕
1382616人看过 -
大米发糕
2237331人看过 -
炸油条
1753134人看过 -
炸油条
822403人看过 -
凉拌腐竹
3739797人看过