甜甜圈
春天到了,万物复苏,百花盛开,空气中弥漫着甜甜的味道。连我的甜甜圈也悄悄地开起小花,粉粉的,美美哒
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步骤1/11
模具丢一点黄油,放入烤箱150℃,大约一分钟融化黄油
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步骤2/11
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出炉后用刷子刷匀
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步骤3/11
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鸡蛋加糖粉打发
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步骤4/11
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打发至提起蛋糊掉落后的纹路几秒不消失
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步骤5/11
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筛入低粉拌匀
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步骤6/11
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加入玉米油拌匀
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步骤7/11
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倒入模具
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步骤8/11
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150℃18分钟,中层
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步骤9/11
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出炉后放凉
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步骤10/11
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装饰巧克力
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最后一步
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上面的话是翻糖花,巧克力没干的时候放
全程搅拌不能用画圈,鸡蛋冰箱里拿出来后需要回温,打发好后就去预热烤箱,巧克力装饰最好干了后再沾一次,会厚一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-16
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