鸡排
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡胸肉切成片状,加淀粉或者面粉盐鸡精糖白酒五香粉姜蒜腌半个小时以上
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步骤2/5
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鸡排裹面包糠啦,稍微压一下,糠就不会那么易掉
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步骤3/5
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抖掉没粘上的面包糠,然后下油锅
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步骤4/5
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中火炸个2-5分钟,中途要翻身的
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最后一步
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沥干油,撒上辣椒粉孜然粉椒盐粉,就可以了
小贴士
腌料随自己加,厨房所有材料加一遍都行,醋不可以哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-16
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