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葱花饼的做法

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葱花饼

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

普通(中筋)面粉 300克

、

清水 180克

、

香葱一小把

、

盐 3克

、

食用油少许

、

五香粉 3克

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
温水和面醒发20分钟，香葱切末加入盐和五香粉拌匀，再倒入少许食用油和香油加2勺干面粉拌成油酥，醒发好的面杆成薄皮，均匀的抹上油酥，卷起来
步骤2/4 点击查看大图
卷成长条形的面切段，再卷成圆柱形压扁
步骤3/4 点击查看大图
用擀面棍杆成薄饼
最后一步点击查看大图
用平底锅小火烙熟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-16

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