土豆烧鸡爪
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做法和土豆烧排骨差不多,第一次做。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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用菜籽油和猪油爆香葱姜蒜、干辣椒、八角、青椒,放入鸡爪爆炒。鸡爪变硬,加冰糖、豆瓣炒出红油,老抽上色,加水大火煮开再用中火烧。鸡爪六成熟时,放入土豆,烧二十分钟左右土豆熟即起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-17
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