是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

西葫芦鸡蛋饼的做法

点击查看大图

西葫芦鸡蛋饼

浏览 3.4万 · 收藏 676 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

西葫芦 1个

、

鸡蛋 2个

、

食用油适量

、

十三香适量

、

盐 1茶匙

、

火腿肠一根

、

普通面粉 100克

、

水 100克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
用的是土鸡蛋，2个鸡蛋102克，
步骤2/9 点击查看大图
西葫芦擦丝，加一小勺盐拌均匀，腌制一下，
步骤3/9 点击查看大图
火腿肠也偷懒擦丝，结果就这样了
步骤4/9 点击查看大图
2个鸡蛋打散，加十三香，100克普通面粉，100克水，拌均匀，
步骤5/9 点击查看大图
西葫芦挤一下水分，和火腿肠一起加入面糊，
步骤6/9 点击查看大图
拌均匀，
步骤7/9 点击查看大图
不粘锅刷一点点油，放一勺面糊，煎到两面熟透就可以，
步骤8/9 点击查看大图
煎的不太圆，
最后一步点击查看大图
卷成条，切段就行！因为想沾着酱吃，所以只放了一点点盐，黄豆酱拌饭吃也是相当不错的！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-17

换个做法

西葫芦鸡蛋饼的相关分类

儿菜私房菜荠菜春笋青团蚕豆更多

西葫芦鸡蛋饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许