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“黑白星球”巧克力甜橙慕斯蛋糕

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小葵_

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食材清单 加入采购清单
蛋糕部分
、
低筋面粉 25g
、
黄油 40g
、
糖（蛋黄用） 20g
、
盐（千层饼） 2g
、
糖（蛋白用） 30g
、
杏仁粉 20g
、
橙皮屑 20g
、
巧克力慕斯部分 适量
、
黑巧克力 100g
、
牛奶 70g
、
吉利丁片 5g
、
鲜奶油 120g
、
甜橙冻部分
、
鲜榨橙汁 120g
、
细砂糖 20g
、
吉利丁片 4g
、
巧克力淋面部分
、
可可粉 20g
、
牛奶 70g
、
砂糖 40g
、
吉利丁片 2g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-17

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