煨猪头骨
浙南地区的下酒菜
-
步骤1/7
点击查看大图
先把猪头骨刷洗干净,再放冷水里浸泡泡出血水,半小时换2次水。
-
步骤2/7
点击查看大图
准备好配料
-
步骤3/7
点击查看大图
用高压锅把水烧开后放入猪头骨开盖煮5分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
把脏水倒掉!
-
步骤5/7
点击查看大图
加入冷水,把干辣椒 花椒 生姜 白寇 荜拨放入高压锅内扣上锅盖,中小火压制13~15分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
剩余骨头汤可以煮面吃!
-
最后一步
点击查看大图
开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-17
煨猪头骨的相关分类
煨猪头骨的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7287691人看过 -
酸菜炒五花肉
175876人看过 -
香喷喷的烤红薯(超简单空气炸锅版)
215577人看过 -
梅干菜烧肉
4992898人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25629266人看过 -
煎土豆炒鸡丁 ︱ 滑嫩又下饭
23519088人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧肥肠钵(附肥肠清洗方法)
1232920人看过 -
卤水肥肠
1614884人看过 -
五花肉炒蒜苔
20645831人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1865745人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3287593人看过 -
香卤猪肝
3460754人看过