抹茶慕斯杯
喜欢慕斯的口感,超简单的方子
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步骤1/5
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首先把吉利丁片用凉水泡软备用!牛奶隔水加热加入糖粉搅拌均匀
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步骤2/5
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加入抹茶粉搅拌均匀后,放入泡软的吉利丁片搅拌融化,放凉备用
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步骤3/5
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开始打发奶油,打到六分发就可以,倒入抹茶糊,搅拌均匀
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步骤4/5
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杯子底部可以铺一层奥利奥饼干碎或者消化饼干碎,然后把慕斯糊倒入模具中(杯子或者盒子都可以哦)冰箱冷藏2小时以上哦
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最后一步
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冷藏了半个多小时忍不住吃了一口O(∩_∩)O还没太凝固好!不过味道好好吃哦!超喜欢!
1、可以根据自己的口味装饰水果哦O(∩_∩)O
2、不喜欢抹茶味太重的,可以减少抹茶粉的克数
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-17
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