清蒸福寿鱼
清蒸鱼鱼形完整,鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇。
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步骤1/10
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所需食材:福寿鱼,香菜,姜葱蒜
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步骤2/10
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在鱼两面各斜切几刀,鱼肚放上葱丝
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步骤3/10
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蒜头切末,葱和香菜切段。
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步骤4/10
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锅中放水烧开,大火蒸10分钟
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步骤5/10
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蒸好的鱼里面的汁要倒掉,因为汁里会有鱼的腥味
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步骤6/10
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放一点葱,香菜可以去腥增香
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步骤7/10
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热锅加油入蒜末炒香,起锅前加少许酱油
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步骤8/10
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淋上调味汁
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步骤9/10
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加少许酱油
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-18
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