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银耳桃胶红枣羹的做法

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银耳桃胶红枣羹

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简简单单，口感非常顺滑。具有美容养颜，补血，清热解毒，补脾开胃，滋阴润肺等。

食材清单加入采购清单

银耳 1朵

、

桃胶 20克

、

红枣 15粒

、

红糖 65克

、

枸杞 10克

、

水 1200ml

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
桃胶浸泡过夜，完全泡开后去杂质。
步骤2/9 点击查看大图
银耳用水浸泡1小时左右。
步骤3/9 点击查看大图
红枣用水洗干净。
步骤4/9 点击查看大图
泡好的银耳和红枣放入锅中，加入水，大火煮开转小火煮20分钟。
步骤5/9 点击查看大图
加入桃胶继续用小火煮45分钟。
步骤6/9 点击查看大图
煮到快好时加入糖直至糖完全融化。
步骤7/9 点击查看大图
加入枸杞，关火即可。
步骤8/9 点击查看大图
成品。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

1、银耳浸泡不超过一小时，泡过久，胶质流失。 2、此方量适合3-4人喝。 3、夏天冷藏后食用更赞。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-18

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