青豆虾仁
春天到了，总想吃着些青葱的菜，看起来也应景
-
步骤1/6
虾仁中间腰一刀，去虾线，加淀粉，料酒，鸡精腌制，最好冷藏。
-
步骤2/6
青豆煮水，水开后两分钟，滤水备用
-
步骤3/6
下油，七分熟下蒜爆香
-
步骤4/6
下虾仁，爆香到变色的虾球，下青豆，翻炒
-
步骤5/6
水淀粉加水小半碗，勾芡，闷烧一会儿。
-
最后一步
点击查看大图
加盐，起锅。
这道菜以鲜嫩青取味儿，所以除了盐之外其他的调味品一概不加。
加水勾芡可以用腌制虾仁后碗里剩的淀粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-19
青豆虾仁的相关分类
青豆虾仁的相关推荐
-
#肉食者联盟#茴香猪肉馅蒸饺
453801人看过 -
牛肉锅仔
79677人看过 -
菌菇玉米排骨汤#春天肉菜这样吃#
25307600人看过 -
茉莉绿豆银耳羹
42538人看过 -
快手美味#空气炸锅版黑胡椒烤肉
809648人看过 -
#春天的鲜味#荠菜鲜肉云吞/馄饨
174132人看过 -
菌汤面条 看得见的香菇 尝得到的鲜美 这才是真正的菌汤
7705264人看过 -
春回大地一品鲜——青豆虾仁
197062人看过 -
杏鲍菇炒肉片
3220927人看过 -
猪肉丸子汤
8054558人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#清炒豆苗
79844人看过 -
#我们约饭吧#清炒草头
81579人看过
