口味虾
老婆最爱吃口味虾,但是饭店大部分都是用洗虾粉处理小龙虾,对身体健康特别不好,所以自己去超市买活的小龙虾,自己烹饪,处理,安全放心又美味,何乐而不为呢!
-
步骤1/15
点击查看大图
个个都是活的。
-
步骤2/15
点击查看大图
去壳,用牙刷处理三次。
-
步骤3/15
点击查看大图
虾是养殖的,个个腮都是白色的,黄是金黄。老婆不爱吃黄,所以都处理掉了。
-
步骤4/15
点击查看大图
小龙虾一定要处理干净。
-
步骤5/15
点击查看大图
用剪刀从尾部剪开,去除虾线。
-
步骤6/15
点击查看大图
所有处理干净的虾晾干水。
-
步骤7/15
点击查看大图
倒入油。
-
步骤8/15
点击查看大图
倒入配料炒香。
-
步骤9/15
点击查看大图
配料展示。
-
步骤10/15
点击查看大图
将小龙虾倒入锅中,一起翻炒。同时放入酱油,紫苏,鸡精,盐,味精,豆瓣酱,料酒。大约四分钟到六分钟。
-
步骤11/15
点击查看大图
倒入排骨汤或者其他高汤,大火煮开。
-
步骤12/15
点击查看大图
放入香菜,盖盖子中火20分钟。
-
步骤13/15
点击查看大图
再打开盖子大火5分钟左右。
-
步骤14/15
点击查看大图
大功告成。
-
最后一步
点击查看大图
味道,口感都不错,主要特别的干净。
一定要清洗干净和高温长时间烹饪。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-19
口味虾的相关分类
口味虾的相关推荐
-
月子餐之老酒甜猪心
202233人看过 -
猪肚汤 月子汤
256208人看过 -
猪肚鸡汤
7696302人看过 -
红烧牛排骨,好吃到汤都不剩!
297089人看过 -
春天一道小清新——翡翠鸡头米
191014人看过 -
#入秋滋补正当时#家常猪肚鸡
1103862人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#大蒜炒猪肚丝
180732人看过 -
芡实乌鸡汤
193664人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#土豆火腿小方
190826人看过 -
金汤蒜泥小龙虾
657317人看过 -
满足的叹气--西红柿炖牛腩
1536143人看过 -
胡椒猪肚鸡|美食台
8019025人看过