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红烧福寿鱼的做法

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红烧福寿鱼

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妈妈的味道

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30~60分钟 | 切墩(初级)

福寿鱼一条

、

姜适量

、

葱适量

、

香菜适量

、

淀粉适量

、

油适量

、

盐适量

、

生抽一汤匙

、

白糖一汤匙

、

水一碗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
姜切成丝，西红柿切片，葱和香菜切碎
步骤2/5 点击查看大图
鱼洗净后在鱼身上划几道
步骤3/5 点击查看大图
抹上一层面粉放入热油中炸金黄
步骤4/5 点击查看大图
倒掉多余的油，热姜，然后倒入酱油覆盖鱼生，放入西红柿片和葱，加入白糖和盐少许，加水盖上锅盖煮5分钟，中间放一匙白醋，起锅前洒上香菜
最后一步点击查看大图
香中带酸甜，十分可口

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-19

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