弯弯自制-红枣枸杞乌鸡汤
乌鸡自古以来被认为是滋补上品,与一般鸡肉相比,乌鸡有10种氨基酸,其蛋白质维生素B2,烟酸,维生素E,磷,铁,钾,钠的含量更高,而胆固醇和脂肪则相对较少,是补虚劳,养身体的上好佳品。被人们称为黑了心的宝贝。
-
步骤1/5
点击查看大图
将乌鸡内脏处理干净,洗好切成小块备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
将料酒,姜切片,红枣枸杞洗净准备好备用。
-
步骤3/5
将切好块的乌鸡放入锅中,加适量的水放入少量料酒,开锅后煮3分钟,将乌鸡捞出,将锅内水倒掉。
-
步骤4/5
点击查看大图
重新加入水乌鸡姜片,加适量的水,水可以多放一些,因为我放了很多,炖到最后汤还是剩的不多。加入适量的盐,炖90分钟之后,加入红枣,再炖20分钟,出锅即可。
-
最后一步
点击查看大图
美味的乌鸡汤成功啦,什么调料都不需要加,真的是十分的鲜!
注意:本人是喝汤鸡肉也想吃,所以先放的盐,如果只是喝汤可以后放盐,这样更健康一些。
ps:由于忙于做别的,菜谱图片不是很全,希望各位小主见谅哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-20
红枣枸杞乌鸡汤的其他做法
红枣枸杞乌鸡汤的相关分类
红枣枸杞乌鸡汤的相关推荐
-
减脂餐
7032人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5809929人看过 -
#人人能开小吃店#珍珠奶茶
2915807人看过 -
减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉
2905004人看过 -
奶香浓郁白花花的馒头
14275人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#山药乌鸡汤
164040人看过 -
脆底椰蓉小面包丨一次发酵巨简单,好吃到哭
63092人看过 -
全麦面包
21095人看过 -
#解腻开胃就吃它#⭐️水晶桂花糕⭐️
159663人看过 -
猪蹄两吃,做法简单不失败
51222人看过 -
萨其马
49369人看过 -
#美味开学季#一口一个太满足~葱香小笼包
260388人看过