芹菜豆干炒鱿鱼须
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅内到清水,放一些姜,大火烧开,放入切好的鱿鱼,焯水后捞出控净水。
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步骤2/4
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锅烧热,倒油,放入葱姜蒜辣椒,炒香,放入辣酱,小火煸出红油。
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步骤3/4
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放入豆干,翻炒至豆干表面微焦。
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最后一步
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再依次放入鱿鱼、芹菜,翻炒均匀,倒少量的生抽,转中火焖2-3分钟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-19
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