炒藕
中医认为藕能补五脏,和脾胃,益血补气。生藕味甘凉,藕粉由凉变温,既易于消化,又有生津清热、养胃补阴、健脾益气、养血止血之功效。
-
步骤1/6
点击查看大图
将藕切片,泡入清水中
-
步骤2/6
点击查看大图
切葱姜蒜香菜
-
步骤3/6
点击查看大图
调汁。倒入生抽,白糖,醋,鸡精,盐。鸡精没有的话可以不加,等菜炒好了加点味精就可以了。可以醋多一点。
-
步骤4/6
点击查看大图
葱姜蒜爆锅,可以的话加一点辣椒在里面
-
步骤5/6
点击查看大图
炒藕,等炒一下就可以加汁了,超脆就可以了,加点香菜和香油,不咸的话可以再加点盐
-
最后一步
点击查看大图
装盘就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-20
炒藕的其他做法
炒藕的相关分类
炒藕的相关推荐
-
红烧猪蹄
26556012人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19747857人看过 -
红烧猪蹄
352142人看过 -
家传秘制卤牛肉
26035594人看过 -
鱼香肉丝
6371914人看过 -
西葫芦番茄炒蛋
10849926人看过 -
韭菜炒藕
39342人看过 -
【三汁焖锅】味道赛过黄记煌
4698802人看过 -
小炒藕
24099人看过 -
#洗手作羹汤#一清二白~小白菜豆腐汤
5974497人看过 -
炒藕条
98446人看过 -
除夕八宝饭#福临门 幸福临门#
201653人看过