泡黄瓜(爽脆美味)
我比较喜欢酸酸辣辣的凉拌菜,所以这个在夏天没有什么胃口的时候我会做来吃!很开胃,而且材料和做法简单易得!
-
步骤1/7
点击查看大图
材料大合照
-
步骤2/7
点击查看大图
黄瓜洗净切段
-
步骤3/7
点击查看大图
用盐腌制约4小时
-
步骤4/7
点击查看大图
四小时后的黄瓜,出了很多水,稍微挤压一下就可以入汤汁泡啦
-
步骤5/7
点击查看大图
酱油150ml、醋120ml、糖2勺、姜几片、蒜几瓣(记得要拍碎)、辣椒适量(根据吃辣程度,也可以选择放指天椒)
-
步骤6/7
点击查看大图
放水腌制后的黄瓜就可以放冰箱,约4-6小时就可以开吃啦!
-
最后一步
点击查看大图
夏天没有胃口最适合吃这个凉拌菜,很开胃!是不是很简单啊?
黄瓜一定要用盐腌制再泡不然不够爽脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-20
泡黄瓜的相关分类
泡黄瓜的相关推荐
-
凉拌菜
1211539人看过 -
凉拌腐竹
3816142人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9462407人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18757025人看过 -
开胃爽脆的酸甜泡萝卜
3226457人看过 -
比肉还好吃的白萝卜粉条素包子❗️(内附调馅方法)
1638256人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5766758人看过 -
红烧茄子
71571441人看过 -
#一人一道拿手菜#番茄丝瓜
3793231人看过 -
西红柿鸡蛋汤#中式减脂餐#
6178938人看过 -
桃胶皂米角炖雪燕
179515人看过 -
小炒木瓜丝
45255人看过