江苏清炒芦蒿
芦蒿具有清凉，平抑肝火，预防牙痛，便秘的功效。独特的香味对降血压，降血脂，缓解心血管疾病有很好的食疗作用。 尤其是春天，应该多吃，它是一种典型在生产期无公害的蔬菜，营养丰富，还有多种维生素。
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步骤1/6
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芦蒿摘洗干净，大蒜去皮，豆腐干用流水冲洗一下。
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步骤2/6
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芦蒿与豆腐干切成寸段，大蒜切碎。
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步骤3/6
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锅内放油，放入豆腐干煸炒至略黄。
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步骤4/6
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放入蒜末与芦蒿翻炒。
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步骤5/6
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大火翻炒，放入盐和鸡粉调味即可出锅。
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最后一步
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春天多吃蔬菜哦！
这是一道快手菜，炒制时间不宜过长。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-21
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