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蒜香鸡胸的做法

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蒜香鸡胸

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上班族，中午饭时间很紧，又不想将就，就想吃这个好办法。好次哦……

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鸡胸肉一块

、

黑胡椒适量

、

盐 2勺

、

橄榄油 3勺

、

蒜 2瓣

、

上海青少量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡胸肉去掉鸡皮，正反划拉几刀2.上海青焯熟。蒜切成蒜末3.橄榄油入锅烧热，放入鸡胸（盖好盖子，以防热油溅到皮肤上），中火煎。3分钟后翻面，接着煎3分钟。
步骤2/3 点击查看大图
4.黑胡椒和盐适量，放在汤勺上，小心地洒在肉上。1、2分钟后翻面，撒调味品。
最后一步点击查看大图
5.5-10分钟后，用筷子戳肉，一戳到底就是熟了。然后将蒜末撒进去，正反翻一两下。待蒜香味飘出来，就好了。6.摆盘，将绿蔬放在肉旁边。开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-21

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