春雨沙拉
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#深夜食堂#美食,其实就是凉拌粉丝啦,剧情里说的是一位女士因在大学里暗恋的男生喜欢吃春雨沙拉,而在之后的二十年里,也一直爱吃这一食物,这就是爱屋及乌吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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黄瓜切丝、蛋液摊了蛋片后切丝、黑木耳焯水切丝、粉丝焯水捞出过凉水沥干、热油爆香葱花,OK原料准备齐全了!
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步骤2/3
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接下来所有原料放一起,调入生抽、米醋、盐、辣油、芥末油、白胡椒粉,拌匀即可!
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最后一步
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简单伐啦!洁白透明的粉丝,配上黑色的木耳,碧绿的黄瓜和金黄的蛋皮,这样清新的颜色也真的如春雨一般对青葱岁月的一丝回忆!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-21
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