自制酒酿
-
步骤1/7
点击查看大图
糯米浸泡8小时或者更长时间
-
步骤2/7
点击查看大图
控干水，放入蒸屉里蒸45分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
蒸熟后倒在干净无水的盆里散热
-
步骤4/7
点击查看大图
取酒曲3g
-
步骤5/7
点击查看大图
待糯米30-40度不烫手的时候放入酒曲
-
步骤6/7
点击查看大图
拌匀，放入凉开水，根据喜好也可以稍微多放点水，糯米中间挖个洞
-
最后一步
点击查看大图
盖上盖子密封，包上毛巾毯再放入被窝里捂上三天即可（天冷3天，天热时间短点，）烧圆子汤什么的更好喝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-22
酒酿的相关分类
酒酿的相关推荐
-
大米发糕
2237027人看过 -
粘米发糕
232401人看过 -
#金龙鱼精英100%烘焙大赛颖涵战队# 大米面包
197472人看过 -
大米面包（面包机版)
36357人看过 -
外酥内糯的大米面包
121619人看过 -
自制鱼丸
22026人看过 -
大米发糕
35057人看过 -
千层酥苹果派
139987人看过 -
大米蒸糕
2539710人看过 -
苹果酥皮蛋糕
17999人看过 -
自制鱼丸
153870人看过 -
自制酒酿～超多汁水，甜滋滋！
48521人看过
