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【蓓妈美食】白菜猪肉包

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蓓蓓妈妈lin

这个白菜猪肉包，是中国面食中的经典，有营养又好吃，特别适合孩子。
食材清单 加入采购清单
包子馅
、
白菜 一颗
、
猪肉 350g
、
白糖 5g
、
生抽 15g
、
姜粉 3g
、
香油 5g
、
蚝油 10g
、
盐 5g
、
料酒 10g
、
包子皮
、
砂糖 10g
、
温水 260g
、
中筋面粉 500g
、
干酵母 3g
烹饪步骤
小贴士

1、包子蒸好后要焖3-5分钟再开盖，让包子充分受气适应温度，这样避免包子回缩。 2、蒸好后的包子冷却后，可以放在冰箱冷冻，早上拿出来重新蒸好搭配牛奶、豆浆、麦片、杂粮糊等都可以，非常方便、健康。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-22

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