蔓越莓豆面糕
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豆面用的是张家口蔚县的特产，之前人家送了好多，吃不了了，这下做成糕，吃得快了。而且豆面有股天然的豆香，营养丰富，老人小孩都很适合吃。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
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步骤1/5
蔓越莓切成小丁备用
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步骤2/5
豆面和糯米粉一起过筛
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步骤3/5
加入糖。温水缓慢加入，一边加一边搅拌。调至面糊能挂住搅拌器，并且能缓慢流下。
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步骤4/5
倒入模具中，震平。表面撒上蔓越莓丁。
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最后一步
大火烧开，转小火再蒸20分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-22
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