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千层椰汁马蹄糕的做法

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千层椰汁马蹄糕

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食材清单加入采购清单

椰浆 400ml

、

马蹄粉 250g

、

水 500ml

、

黑糖片 1片

、

白糖 50g

、

炼乳 100g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
黑糖生浆：马蹄粉125g➕清水300ml混合均匀黑糖熟浆：黑糖1片➕清水200ml煮开
步骤2/4 点击查看大图
把黑糖生浆倒入熟浆的同时不停搅拌至顺滑待用。
步骤3/4 点击查看大图
椰浆生浆：马蹄粉125g➕椰浆200ml混合均匀椰浆熟浆：白糖50g➕椰浆200ml➕炼乳100ml煮开把生浆倒进熟浆并搅拌均匀待用。
最后一步点击查看大图
锅中水烧开后再放粉浆进去蒸，一层大约蒸三分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-22

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