糖醋蒜汁

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李鼎衡，今年86岁，他亲自撰述了本人的抗癌经验，他说：当初他被发现的大肠癌，有四颗像葡萄状大小，他的一位爬山的好友介绍他早、晚空腹时，各喝一小酒杯泡一个月的去皮大蒜加冰糖泡白米醋的糖醋蒜汁，没有开刀，没有化疗，两个月后肿瘤就消失了。大蒜、白米醋与冰糖的比例（斤）为：1：1：0.25(即用1斤的大蒜配1斤的米醋配4两的冰糖)，到昔日已经十年，他还是如往常一样的在喝，身体很健朗，他还告诉我，他的好友，是一位金石学家，罹患肝癌，有七公分大，医生告诉他说：四公分如下，我们会帮你治，七公分了，你就回家自行疗养好了。结果他不甘心，也照着这个方法喝好的，到今日，也有廿年了。