蒜香脆饼（饺子皮版）
每次吃饺子都会剩下点皮，扔了可惜，又不能为了几个皮再做点馅儿！所以想了简单的办法做了小脆饼，这方法也可以做成葱香的！
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步骤1/5
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饺子皮平铺在烤盘或者烤架上，因为本身有面所以不用刷油也不会粘连！
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步骤2/5
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准备蒜蓉和葱末
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步骤3/5
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表面刷油，蒜蓉的就直接把蒜末放上，然后撒一点盐！葱香的刷油后放上葱和盐，我放了黑芝麻放点缀。
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步骤4/5
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烤箱中层130度，烤10分钟。烤箱温度都不一样，可以边烤边观察下，别糊了。
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最后一步
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这个做起来非常简单，也可以用椒盐代替普通食盐。
唯一注意的就是烤的时间，稍微长点就会糊，我已经失败好几次了。葱，蒜一定不能放多了，要不周边都快糊了，中间还是湿哒哒的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-22
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