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东北黄金玉米饼

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曳雨食光

黄金玉米饼 | 该吃点粗粮了 2017-03-24 16:23 十几年前，在东北某校的某食堂里，两个南方姑娘托着餐盘，跟打饭阿姨说：两个菜馒头。 打饭阿姨敏捷的夹出两个白馒头，问：要什么小菜？ 姑娘懵了：我要菜馒头，不要这个！ 阿姨不知是纹过还是画过的粗眉一蹙，咧着涂的血红的嘴笑了：要菜包还是馒头加小菜？ 姑娘的老家管包子叫馒头，馒头叫白面包。。。。。。 姑娘中午想吃饺子，老板问：要汤饺还是水饺。 姑娘想着，下水饺吧，跟家里一样，有点汤汤水水。 端上来的时候，一个大白盘子，光溜溜躺着几个肥嘟嘟的饺子。姑娘想着：这他妈的不是蒸饺么。 姑娘理了一下思路，觉得自己见识太短了，水饺就应该是水里煮了捞出来叫水饺，汤饺就是饺子在汤里泡澡，蒸饺是睡在蒸笼里熟的。 第一次看到黄灿灿的玉米饼和窝窝头，颜色真是喜人。尝试着吃了一下，一直都难忘于嘴，挂念于心。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟
玉米粉 5勺
、
黄油 30g
、
鸡蛋 1个
、
白糖 少量
烹饪步骤
小贴士

1.玉米粉用筛子一边筛，一边加水不容易结块。 2.清水也可换成牛奶。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-23

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