凉拌莴苣丝
诺诺的粑粑不爱糖醋的口味,这次换个香油凉拌莴苣,说是比糖醋的闻起来香多了
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步骤1/11
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莴苣洗净去皮
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步骤2/11
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冰箱里找到半根胡萝卜,洗净去皮
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步骤3/11
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莴苣,胡萝卜用工具刨丝
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步骤4/11
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加入2克盐稍微抓一下,不要腌太久
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步骤5/11
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辣椒切成碎颗粒
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步骤6/11
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莴苣丝把盐水洗掉
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步骤7/11
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莴苣丝里多余的水份倒掉
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步骤8/11
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在莴苣丝里加入20克的芝麻油
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步骤9/11
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加入辣椒碎,撒上白芝麻和香葱碎
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步骤10/11
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混合一下,香辣可口的凉拌莴苣做好了
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最后一步
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如果是夏天吃可以放冰箱冷藏半小时,口感更好
1.莴苣和胡萝卜建议用刨丝工具
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-23
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