第一次就成功的小麦芬蛋糕
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今天是我第一次尝试做麦芬,所以里面没有放任何干果,心里想着万一不好吃,也能少浪费一点食材吧!哈哈……结果随随便便做出来的麦芬还是那么好吃,就是样子不太美,自己总结一下,下次一定做出又美味又漂亮的麦芬!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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软化的黄油加入白糖打发。
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步骤2/4
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再分三次将蛋液倒入黄油继续打均匀。然后再将泡打粉和面粉倒入。
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步骤3/4
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从底向上搅拌均匀面糊。杯盏中刷油后装入,一般装入三分之二出即可,也可以稍微多一些,这样出来更好看些。
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最后一步
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烤箱调185度火20分钟即可出烤炉,我想我下次应该会做到更加好看,今天第一次做有这样也很满意了。继续加油!
小贴士
把面糊放入杯盏中的时候要注意一下里面的形状,可能会决定烤出的样子喔!还有就是,如果想像卖的一样鼓起来比较多,就要稍微多装一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-23
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