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10分钟腊肠煲仔饭（电饭锅版）的做法

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10分钟腊肠煲仔饭（电饭锅版）

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过年的腊肠还没吃完，拿来做腊肠饭吧。10分钟搞定！

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腊肠（生，熟都行） 1小段

、

蔬菜丁适量

、

白菜 3片

、

大米两缸

、

盐适量

、

酱油适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
腊肠（没有煮过的也可以）一段切薄片或者小丁大米两缸白菜3片撕碎蔬菜丁（蔬菜可根据喜好选择，香菇，木耳都可以，不建议放青菜等熟了之后颜色很淡的蔬菜，或者出水太多的）
步骤2/4 点击查看大图
米洗好后放入所有材料（除腊肠），放盐（少放一点，比炒菜少一点），酱油，食用油适量。搅拌匀。水量比平时煮大米饭还要少一半。不然饭出锅就粘成一坨了。腊肠最后放，因为本身很咸了。
步骤3/4 点击查看大图
电饭锅跳了之后在保温焖5分钟就可以出锅开吃了。（不建议用高压锅做，会太黏糊了）
最后一步点击查看大图
出锅的时候搅拌均匀盛出来。粒粒分明，咸香可口。营养全面。

小贴士

来不及做饭菜的时候就做这个菜，营养不麻烦，还快手。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-23

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