五香牛肉干
-
步骤1/8
点击查看大图
牛肉先用冷水下锅,煮去血水,再换锅冷水放入香料,葱,姜,料酒,水开后,35-40分钟,捞出,晾凉
-
步骤2/8
点击查看大图
牛肉顺经络切条,我是因为小朋友吃,所以切断经络了
-
步骤3/8
点击查看大图
小火化糖后,倒入一小碗煮牛肉的水,生抽,卤水汁,倒入牛肉条
-
步骤4/8
点击查看大图
煮至汤汁完全收干
-
步骤5/8
点击查看大图
晾凉,让香味和盐味完全渗透
-
步骤6/8
点击查看大图
重新开火,小火不停翻炒
-
步骤7/8
点击查看大图
慢慢颜色出来了,肉干起毛了
-
最后一步
点击查看大图
五香牛肉干来了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-23
五香牛肉干的相关分类
五香牛肉干的相关推荐
-
秘制微波炉五香牛肉干
77411人看过 -
#米饭最强CP#麻辣冷吃牛肉
115441人看过 -
五香麻辣牛肉干
20899人看过 -
自制牛肉干~五香味
82193人看过 -
五香牛肉干
316449人看过 -
黑白配——山药清炒木耳
8663856人看过 -
黄瓜皮蛋汤
160442人看过 -
清炒木耳山药
1097424人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2127380人看过 -
糯米肉圆子#餐桌上的春日限定#
276996人看过 -
凉拌牛肉
286715人看过 -
烤箱自制五香牛肉干
65877人看过