蒸鸡蛋羹
浏览 2.8万 · 收藏 101
将做法保存到手机
就喜欢吃滑滑嫩嫩的鸡蛋羹……
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把4个约50克大小的鲜鸡蛋放入大碗中用筷子搅拌均匀后放入250克的温水、少量的生抽、适量的盐、适量的花生油继续搅拌均匀,然后用勺子把浮沫憋出。
-
步骤2/3
点击查看大图
鸡蛋羹液搅拌均匀后用保鲜膜包住碗,用牙签扎些小空。
-
最后一步
点击查看大图
蒸锅水开后放入蛋羹液,大火蒸10分钟后即可熟透就可以拿出来放入适量的香油、香葱、醋、辣椒油开吃啦!嫩嫩滑滑的特别好吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-23
换个做法
蒸鸡蛋羹的相关分类
蒸鸡蛋羹的相关推荐
-
#中秋团圆食味#温暖又营养的白菜炖豆腐
2959122人看过 -
无油炸带鱼----空气炸锅
576403人看过 -
紫薯糯米糍(快手)
28908人看过 -
#冬季滋补花样吃法# 少女心爆棚的紫薯芋泥糯米糍
159578人看过 -
清蒸鲈鱼
800868人看过 -
糯米粉的16种吃法
566938人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#玉米笋炒虾仁
155325人看过 -
#换着花样吃早餐#紫薯糯米糍
691147人看过 -
干炸带鱼
3869395人看过 -
油焖大虾----宴客必备
37924807人看过 -
#夏日撩人滋味#酱肘花
158101人看过 -
清蒸多宝鱼
12768761人看过