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雪媚娘的做法

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雪媚娘

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雪媚娘皮

、

糯米粉 100g

、

玉米淀粉 20g

、

黄油 30g

、

糖粉 30g

、

牛奶 120g

、

奶油馅

、

奶油 330g

、

糖粉 30g

、

水果适量

、

防粘手粉

、

熟糯米粉 30g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将媚娘皮材料混合均匀，糯米粉吸水性不同，尽量先少放10克，不够再加！
步骤2/10 点击查看大图
混合的材料提起能很快落下即可
步骤3/10 点击查看大图
烧开一锅开水。将混合好的面糊倒入瓷碗中，放入锅中，盖上保鲜膜，蒸20分钟，熟了即可
步骤4/10 点击查看大图
蒸面糊的时间，把防粘手粉炒熟
步骤5/10 点击查看大图
手粉炒至呈淡黄色即可
步骤6/10 点击查看大图
蒸熟的媚娘皮拿出，用保鲜膜包好，至凉
步骤7/10
奶油打发好，水果切块
步骤8/10 点击查看大图
硅胶垫上洒上手粉，将30克皮擀薄！
步骤9/10 点击查看大图
放入奶油，水果，包紧
最后一步点击查看大图
可口的媚娘做好啦，好好享受美味吧！

小贴士

这是10个的量！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-24

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