土豆丝鸡蛋饼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1、土豆鸡蛋饼食材。2、首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝。3、然后在放入面粉和盐拌匀。4、瑞士平底锅热了倒入橄榄油少许。
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步骤2/3
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5、鸡蛋倒入一滴绍酒打散。6、等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎。7、一面定型变金黄色翻面在煎。8、翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。
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最后一步
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9、出锅了就是这个样子了。10、可以切成自己喜欢的样子食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-24
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