牛奶炖鸡蛋
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步骤1/7
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把鸡蛋磕进碗中,一碗一个
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步骤2/7
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用筷子把鸡蛋搅拌均匀
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步骤3/7
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将牛奶倒入搅拌均匀的碗里,倒8成满就可以了,因为我是炖两碗,一盒牛奶分两份
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步骤4/7
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这是刚刚倒入牛奶的鸡蛋,每碗加入3茶匙的糖,然后搅拌均匀
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步骤5/7
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锅里煮滚水后,放入已搅拌好的鸡蛋。盖上盖子大火蒸10分钟左右
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步骤6/7
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十分钟后用筷子戳一下中间,看看凝固了没,凝固了就可以熄火了。这是已经炖好的鸡蛋,等没那么烫了就可以开动了
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最后一步
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牛奶炖鸡蛋。滑滑的,跟豆腐花一样!看着就很有食欲~想不想吃呢?自己动手丰衣足食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-24
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