是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

白糖山药羊的做法

点击查看大图

白糖山药羊

浏览 17.4万 · 收藏 682 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

山药半根

、

白砂糖 30g

、

鸡蛋黄 2个

、

腰果 2个

、

紫菜 1片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
山药洗净上锅蒸25分钟，用筷子戳能穿透就是熟了。
步骤2/8 点击查看大图
将熟山药去皮，加白糖压成泥，不用压的太细腻。
步骤3/8 点击查看大图
鸡蛋煮熟，去蛋清，留蛋黄。
步骤4/8 点击查看大图
用手将山药做成不规则的球状，做小羊的身体，不需要捏的太圆滑，留有羊毛的质感。
步骤5/8 点击查看大图
用紫菜剪出小羊的眼睛和嘴巴黏在蛋黄上，然后将蛋黄放在身体的上面。
步骤6/8 点击查看大图
在蛋黄上再压上山药泥，让羊头丰满起来。
步骤7/8 点击查看大图
取腰果从中间切开，做羊角，分别放在头的两侧。
最后一步点击查看大图
两只有爱的羊做好了！成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-25

换个做法

白糖山药羊的其他做法

白糖山药羊的相关分类

夏季荔枝捞汁小海鲜蒸茄子绿豆汤凉面更多

白糖山药羊的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许