番茄蒸鸡蛋
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步骤1/5
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把番茄洗干净，然后在前端切去一小部份，当作是一个小盖子；
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步骤2/5
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切完后就把番茄的肉用勺子挖出来，小心别把肉挖得太多太深了，这样蒸的时候会烂；
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步骤3/5
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鸡蛋两个，打散，放点了葱花进去，稍微加点水会更好打的；
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步骤4/5
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然后就把搅拌均匀的鸡液倒进番茄里；
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最后一步
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把刚才切出来的那一小部份盖上，看是不是很漂亮呢
番茄容易熟而且软身，不能蒸得太久，而不能挖太深了，否则蒸得长时间也不熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-25
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