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酸辣手撕包菜的做法

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酸辣手撕包菜

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食材清单加入采购清单

包菜半个

、

大蒜两瓣

、

干辣椒 8个

、

花椒适量

、

油适量

、

盐少量

、

鸡精少量

、

醋 1勺

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
包菜洗净撕开。
步骤2/7 点击查看大图
辣椒剪段，蒜头切片。
步骤3/7 点击查看大图
锅中放油加热，花椒煸香捞掉。
步骤4/7 点击查看大图
放入蒜片炒香。
步骤5/7 点击查看大图
放入包菜和干辣椒，大火快速翻炒，加入盐，鸡精，一勺生抽，炒至包菜干瘪。
步骤6/7 点击查看大图
淋入醋，炒匀即可。
最后一步点击查看大图
酸辣可口，开胃下饭。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-26

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